厨房垃圾处理器各大电商平台的销量都爆炸式增长

　　《上海市生活垃圾管理条例》最近让“垃圾分类”成为了热议话题。条例规定，“如果个人没有将垃圾分类投放最高罚款200元人民币，单位混装混运最高罚款5万元人民币”，条例将自7月1日起正式实施。这一规定被网友称为“史上最严垃圾分类措施”，这让上海成为全国第一个实施生活垃圾强制分类城市的同时，也让“嗅觉”灵敏的投资者嗅到了金钱的味道。

　　大家知道，《上海市生活垃圾管理条例》实施之后，个人如果混合投放垃圾，最高可罚款200元；单位混装混运，最高可罚5万元。

　　为了保护环境(避免罚款)，上海市民开始关注各种神奇的垃圾处理器工具，如垃圾分类箱、垃圾破碎机和电动堆肥箱。垃圾分类箱是最便宜的，但它们仍然需要手工分类。电动堆肥箱偏高，更重要的是，许多市民不需要将垃圾转化为肥料。这样，“一劳永逸”的垃圾破碎机就成为了市民(懒人)的首选。

　　垃圾破碎机一般安装在水槽下面，粉碎厨房垃圾，用水冲洗掉，可称为“懒人造物”。采用高速旋转永磁电机驱动磨削腔内的转盘。食品废弃物在离心力作用下，在很短的时间内(约10秒)发生碰撞，将食品废弃物粉碎成细小颗粒，沿流道排出。

　　在今年的“618”行动中，厨房垃圾处理器已经成为一匹黑马，各大电商平台的销量都出现了爆炸式增长，并迎来了几何倍数的增长。京东数据显示，6月18日，厨房垃圾处理器的营业额是去年的150%以上。2018年6月18日至6月，上海消费者购物数量是2019年5月的3倍，是2019年5月的2.3倍。

　　随着上海居民需求的激增，购物网站上的垃圾处理器最近已经缺货。在一个购物网站上，如果送货地址是上海，那么一台价格高达1699元的厨余破碎机就会被显示为缺货。

　　垃圾粉碎机是否会污染水源？

　　对于垃圾粉碎机的使用，质疑者认为这可能会污染水源，那么这种说法是否正确呢？

　　对此，商家解释称厨余垃圾被粉碎后流向污水处理厂，首先会被过滤干化，最后会被焚烧或填埋，对环境的影响不大。不过商家也提醒不要将塑料、电池等污染物放进垃圾粉碎机。

　　今年4月，上海环境科学院还组织了“上海市生活厨余碎片化与直接排放可行性研究”课题。研究结果表明，假设上海市十分之一的家庭推广厨房垃圾粉碎系统，预计上海市每天可从源头减少生活垃圾1300吨以上。对于解决“垃圾围城”问题具有重要意义。

　　该项课题研究结果还指出垃圾粉碎机的部分缺点，如果大量使用垃圾粉碎机，污水中有机物浓度会随之提高，其中COD（化学需氧量）、BOD（生化需氧量）也相应提高，需要污水处理厂更新配套设施。

　　超85%美国新房都装有食物垃圾处理器，全球来看，目前美国的食物垃圾处理器市场渗透率最高。

　　根据GEP的研究，厨房垃圾处理单元的销售主要集中在美国、中国、欧盟等地区。作为美国厨房垃圾处理的发源地，在政策的支持下，目前的普及率超过50%，进入21世纪后，新房的匹配率超过75%，全球销售比例为59%。

　　基于其庞大的人口基数，中国目前的份额排名第二。然而，在中国，厨房垃圾处理的普及程度很低。数据显示，2016年我国厨房垃圾处理单位的普及率仍不到0.1%。别墅和新的高端住宅区是主要需求。年销售147.8万台，工程渠道占68%，零售渠道(含电子商务)占32%。

　　欧盟和日本的市场份额相对较小,焚烧的垃圾处理的主要方法在日本(75%)、政策方面不提倡垃圾处理,有可能会造成额外的压力市政管网和污水处理系统,和日本人充分意识到环境保护和垃圾分类不习惯于把厨房垃圾处理形式。严格的需求导致了日本市场的萎缩。

　　总的来说，全球厨房垃圾处理单位的受欢迎程度各不相同，政策支持与否是主要因素。

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